Bien que les petits pains et les sushis semblent diététiques et peu caloriques par rapport aux autres plats, le régime japonais de 14 jours n'est pas basé sur eux. Il a reçu ce nom parce que son observance nécessite l'endurance et le courage d'un noble samouraï. Elle est vraiment complexe. Mais l'effort en vaut la peine : pendant ce régime on perd vraiment des kilos et à l'avenir il est facile de passer à une alimentation saine classique, qui ne permettra pas de retrouver ce que l'on a perdu.
Méthode japonaise de perte de poids : menu et recommandations
Le régime japonais de 14 jours est très strict. Cela vous fera vous éloigner de vos goûts habituels, « nettoyer vos récepteurs » et goûter des aliments sains. Ne le voyez pas comme un tourment ou comme un dépassement d’obstacles, mais comme une introduction à quelque chose d’inconnu qui a existé sous votre nez toute votre vie.
Les principes de base de ce régime sont catégoriques :
- le sel est strictement interdit, toutes les autres épices aussi ;
- le menu est strictement réglementé. De plus, il est prescrit non seulement ce qu'il faut manger, mais aussi en quelle quantité exactement. En grammes ;
- Vous ne pouvez pas remplacer les produits même par des analogues équivalents, à votre avis ;
- Il est conseillé de prendre des multivitamines tout au long de l'alimentation, car en raison de la gamme limitée d'aliments, le corps ne reçoit pas les substances nécessaires en quantité suffisante ;
- les sports actifs parallèles au régime sont interdits ;
- La sortie du régime s'effectue selon des règles strictes. S’ils sont négligés, le corps sera soumis à beaucoup de stress, ce qui peut entraîner des problèmes.
Si vous suivez toutes les règles, en 2 semaines, la taille de votre estomac diminuera et après avoir quitté le régime, vous mangerez moins. L'essentiel est de continuer à manger avec modération pour ne plus se fatiguer.
Vous savez probablement déjà ce qu'est une bonne nutrition : manger des légumes et de la viande diététique sans assaisonnement. Si cela vous paraît maigre et de mauvais goût, le régime « japonais » vous fera certainement changer d'avis. Vous commencerez à apprécier des aliments qui semblaient autrefois fades et apprendrez à apprécier le croquant juteux des légumes.
Récemment, des mini-versions du régime japonais ont vu le jour. Ils sont conçus pour durer moins de jours, ils peuvent donc sembler plus faciles à supporter. Mais ce n'est pas comme ça. Après quelques jours de nourriture « japonaise », le corps s'y habitue et la nourriture devient confortable. Autrement dit, la version courte du régime provoquera exactement le même inconfort, et finira donc par faire perdre moins de poids.
Il y a encore une astuce. Au cours des premiers jours du régime, la perte de poids se produit principalement par l’excrétion de sel et la perte de liquide. Et alors seulement, l'estomac rétrécit et le métabolisme change, ce qui permet de conserver longtemps la forme obtenue. Si vous vous arrêtez à la phase d'élimination de l'eau et du sel, ils reprendront simplement leur ancienne place lorsque vous reviendrez à votre alimentation habituelle.
Contre-indications
Le régime japonais crée des conditions d'urgence pour le corps, grâce auxquelles il détruit les réserves de graisse. Elle n'est pas particulièrement diversifiée et de nombreuses substances importantes seront temporairement en pénurie. D’où les contre-indications au régime japonais :
- période de grossesse et d'allaitement. L'enfant doit recevoir les substances nécessaires sans restrictions, une carence entraîne des troubles du développement. Attendez donc que votre bébé commence à manger tout seul ;
- problèmes avec le système circulatoire : une charge importante lui incombe pendant un régime ;
- maladies du système digestif et endocrinien.
Liste des aliments autorisés
Un autre avantage du régime japonais de 14 jours est qu’il est bon marché. Tous les produits sont vendus dans tous les magasins et ne sont pas du tout chers par rapport aux produits interdits.
Il est préférable d'aller au magasin avant de commencer un régime et de faire une première réservation stratégique. Ceux qui ont déjà essayé le régime décrit disent qu'il est particulièrement difficile de supporter les premiers jours et qu'aller dans un magasin plein de tentations peut provoquer une dépression.
D'ailleurs, rompre avec le régime sans sel est dangereux : le corps est dans un mode aigu de carence en sel et augmenter drastiquement sa quantité est dangereux.
Voici donc ce que vous devriez manger pendant deux semaines :
- Fruits frais à faible teneur en sucre : agrumes, pommes vertes, ananas, prunes, cerises et autres ;
- Légumes frais ne contenant pas d'amidon : chou blanc, carottes, courgettes, aubergines, tomates ;
- Jus de tomate fraîchement pressé ;
- Huile d'olive ou de sésame strictement vierge et non raffinée ;
- Yaourt sans garniture, kéfir ;
- Fromage avec un minimum de matière grasse, mais sans sel ;
- La viande est un filet extrêmement maigre et sans peau. Viande, poulet, poisson ;
- Œufs. En poids, un œuf de poule correspond à 5 œufs de caille ;
- Café noir. Vous ne pouvez rien ajouter, il n'est pas souhaitable de le remplacer par du soluble ;
- Le thé est aussi le plus simple, le plus naturel ;
- Eau potable sans gaz ;
- Tartes aux tranches de pain de seigle sans noix.
À propos, si vous ajoutez du jus de citron à des aliments non salés, vous obtiendrez une saveur très intéressante qui facilitera l'élimination des assaisonnements.
Produits interdits
À proprement parler, tous les produits non mentionnés dans l’algorithme sont interdits. Pour garantir la sécurité, nous préciserons exactement ce qu'il est préférable de sortir du réfrigérateur et à portée de main avant de commencer à suivre le régime « japonais ».
- Légumes et fruits non autorisés ;
- Salo;
- Les produits laitiers;
- Viandes fumées;
- Produits de boulangerie, confiseries;
- Toutes boissons achetées en magasin, notamment les boissons alcoolisées ;
- Additifs aromatisants.
Menu entier
Il est difficile d’oublier que le régime japonais de 14 jours est l’un des plus difficiles à suivre. Après avoir décidé de passer par là, remplissez tout le délai prescrit, ne l'interrompez pas et ne le raccourcissez pas.
L'algorithme suppose trois repas par jour sans collations ni friandises (w – petit-déjeuner, o – déjeuner, y – dîner).
- Lundi
- h – Café ;
- o – Salade de choux, 2 œufs, jus de deux tomates ;
- y – 200 g de poisson au bain-marie.
- Mardi
- h – Café et 1 biscuit ;
- o – Poisson vapeur, salade de choux ;
- y – 100 g de bœuf, kéfir ;
- Mercredi
- h – Café et 1 biscuit ;
- o – Deux aubergines sautées avec un minimum d'huile ;
- y - 200 g de rosbif, salade de choux, quelques œufs ;
- Jeudi
- h – Salade de carottes ;
- o - 200 g de poisson vapeur, tomates ;
- y – fruits acides;
- Vendredi
- h – Salade de carottes ;
- o - 200 g de poisson vapeur, tomates ;
- y – Fruits autorisés ;
- Samedi
- h – Café ;
- o – Filet de poulet au four, salade de carottes et choux ;
- y – 2 œufs, carotte crue ;
- Dimanche
- h – Thé ;
- o - 200 g de rosbif ;
- y – Toute offre de cette semaine, de votre choix, mais pas fruitée.
Suivre le régime peut être difficile au début. Mais chaque jour, le corps s'y habitue de plus en plus et passe à un nouveau mode de fonctionnement. La nourriture montrera sa vraie saveur. Vous perdrez l’habitude de vous sentir rassasié après avoir mangé. Les premiers résultats du régime japonais seront visibles. Ce régime ne vous oblige pas à mourir de faim, mais il réduit progressivement le volume de votre estomac, vous évitant ainsi de trop manger.
Voilà, vous avez goûté à la victoire, le travail continue. Voici le programme de la semaine prochaine (w - petit-déjeuner, o - déjeuner, y - dîner).
- Lundi
- h – Café ;
- o – Un demi-kilo de filet de poulet au four, salade de choux et carottes ;
- y - Tous, sauf les fruits, de la semaine dernière ;
- Mardi
- h – Salade de carottes ;
- o - 200 g de poisson au bain-marie, quelques tomates ;
- y – fruits acides;
- Mercredi
- h – Café ;
- o – Salade de carottes, œuf, tranche de fromage ;
- y – fruits acides;
- Jeudi
- h – Café avec biscuits ;
- o – Courgettes au four ou crues ;
- y - 200 g de rosbif, salade de choux, quelques œufs ;
- Vendredi
- h – Café ;
- o - 200 g de poisson vapeur, salade de choux ;
- y – 200 g de bœuf au four, yaourt ;
- Samedi
- h – Café ;
- o – Salade de choux, 2 œufs, tomate ;
- y – 200 g de poisson cuit à la vapeur ;
- Dimanche
- h – Café ;
- o – 200 g de poisson vapeur et salade de choux ;
- y – 200 g de bœuf et un verre de kéfir.
La salade de chou se compose strictement de 2 ingrédients : du chou croustillant et 20 g d'huile. Carotte - respectivement, carotte et 20 g de beurre.
Je voudrais souligner à quel point le régime japonais est pratique pour les hommes. Même ceux qui n’ont aucun talent culinaire peuvent préparer leur propre repas sans imposer de nouvelles règles à leurs proches.
Caractéristiques du régime sans sel
Lors d’un régime sans sel, le corps se trouvera dans un état de carence en sel inhabituel, presque extrême. C'est l'un des principaux secrets de son efficacité. Mais pour que tout fonctionne correctement, vous devez suivre des principes importants :
- Boire autant que possible. Vous devrez boire au moins 2 litres d'eau propre par jour en petites portions. Si vous prenez 1 tasse à la fois, vous aurez environ 8 séries.
- Il est préférable de boire votre premier verre d’eau le matin, avant le petit-déjeuner. Mieux encore, buvez quelques cuillères à soupe de fibres avec ce verre. Il s'agit d'un complément nutritionnel vendu dans n'importe quelle pharmacie. Le prendre régulièrement de cette manière améliorera la fonction intestinale et augmentera encore l’efficacité du régime.
- Ne prolongez pas votre régime, même si vous pensez pouvoir le faire. 14 jours est la durée maximale pendant laquelle le corps humain peut vivre sans chlorure de sodium.
- L'introduction progressive du sel est autorisée dans les derniers jours du régime. Vous ne pouvez pas saler immédiatement les aliments à leur goût habituel ; pour la première fois, ajoutez littéralement quelques cristaux de sel et augmentez un peu la dose.
- Si nécessaire, le café peut être remplacé par du thé. Mais il vaut mieux le laisser tel quel : le café normalise la tension artérielle et fournit au corps des antioxydants.
Abandonner le régime japonais
Dans les 14 jours suivant un régime méticuleux, vous perdrez inévitablement du poids. Votre travail consiste maintenant à restituer correctement le chlorure de sodium. Mais il ne s’agit pas seulement de sel. Les règles de transition du régime alimentaire à la vie normale vous permettront de conserver longtemps votre nouvelle taille.
- Continuez à manger selon l'algorithme du régime. Ajoutez de nouveaux plats au menu strictement un par un.
- N'augmentez pas la taille des portions. Votre ventre se serre un peu et cela suffit à vous rassasier. Si vous mangez trop, les parois de l'estomac s'étireront à nouveau, l'estomac grossira et le poids commencera à revenir.
- Ajoutez du sel très soigneusement. Juste un peu au début, puis revenez progressivement à la quantité habituelle en quelques jours.
- Il est préférable de s’abstenir d’autres épices pendant au moins un mois supplémentaire. Ils augmentent l’appétit et rendent difficile l’établissement de nouvelles habitudes alimentaires saines.
Les régimes efficaces donnent souvent envie de les poursuivre ou d’y revenir. Mais ce n’est pas possible avec le régime japonais. Si vous souhaitez prolonger l'expérience, abandonnez judicieusement votre alimentation, ajoutez d'autres légumes à votre alimentation, diversifiez vos plats de viande et vous pourrez renforcer un peu votre petit-déjeuner.
Le retour au régime japonais n’est autorisé qu’au bout de six mois.
Avis sur les résultats de perte de poids
- "J'ai résisté héroïquement et je suis très fier de moi. À la fin de la première semaine, c'est devenu un peu plus familier et puis les choses sont devenues plus faciles. Le plus dur a été de ne pas manger de gâteaux et de chocolats pendant si longtemps. Eh bien, j'ai dû "Je m'habitue aux petites portions. Le reste ne fait pas peur. Et vous savez, ça fait quelques mois avant que je prenne du poids. "
- "J'ai découvert ce régime alors que je me préparais pour un mariage et je ne pouvais pas rentrer dans une robe. J'ai réussi à perdre 10 kg en urgence en 2 semaines, personne ne croyait au succès de cette expérience jusqu'à récemment ! Lors du mariage, je portais une robe de rêve avec une taille parfaite. D'ailleurs, maintenant je n'ai pris que quelques kilos. "
- "J'ai perdu du poids avec "Japonais" et je ne pense pas que ce soit si lourd. J'ai perdu 7 kg. J'ai changé mon alimentation pour une alimentation plus saine que celle à laquelle j'étais habituée et je n'ai pas pris de poids. Après 7 ans, je suis tombée enceinte et , bien sûr, je n'ai pas eu le temps de m'occuper de ma silhouette et j'ai pris jusqu'à 13 kg. Maintenant, j'allaite mon bébé et je dois manger ce qui est bon pour lui. Dès que nous arrêterons d'allaiter, je passerai certainement par ces 14 jours d'ascèse encore pour retrouver ma forme d'antan. Je fais confiance à ce régime à 100%. "